Er is zoiets als een golfslag van het nieuws. De ene periode staat er niks over in kranten, de volgende periode is het elke dag raak. Eerder al schreef ik over voedselsektariërs – lieden voor wie een dieet van een zeer bepaalde soort tot een obsessie is geworden.
In de Volkskrant van 29 December – Who wants yesteryear’s papers? I do, I do! – stond een artikel over de Eindhovense psychologe Lidy Pelsser. Nu weten we intussen dat mensen die liefhebberen in wetenschappen zonder object zoals de ‘sociale psychologie’, vaak onderzoeksfout op onderzoeksfout stapelen.
‘Pelsser is er van overtuigd dat adhd bij zes op de tien kinderen ontstaat door reacties op voeding.’ Alleen al die ‘zes op de tien’ – het verbaast even dat het niet tot op tienden achter de komma wordt gepreciseerd… Het doet denken aan de wijze waarop antroposofen omgaan met hun ‘kennis’. Zo schreef een van hen: ‘Omdat Steiner veertig jaar actief was aan een Vrije School, was hij in staat om de invloed van contra-kleuren op ziel en temperament van kinderen te bestuderen’. Tja. Een andere antroposoof wist zelfs dat een ‘goed schoolgebouw’ – te weten een door een antroposoof ontworpen school – ’40 procent van het onderwijs verzorgt’. Tja.
Antroposofen zijn zoals bekend geschift. Maar geschift is ook deze ‘onderzoekster’ die psychologie studeerde, maar doodleuk onderzoek verricht op het terrein van de voedingsepidemiologie waarvoor de ze geen kwalificatie heeft en waarbij zij zware methodologische blunders beging.
Zo’n onderzoek dient dubbelblind te geschieden. Twee controlegroepen krijgen een bepaald dieet, de ene groep weet echter niet dat het een ander, niet medisch dieet krijgt vergeleken met de andere groep. Pas dan kun je enigszins betrouwbare beoordelingen van ouders verwachten over het al dan niet rustiger worden van hun adhd kroost. Pelsser deed dit niet, ze hield voorafgaande aan haar ‘onderzoek’ zelfs een ‘enthousiast verhaal tegen de ouders over een dieet’.
Ondertussen zijn er wel een reeks commerciële bureaus in eigendom van mevrouw Pelsser, waar wanhopige ouders voor hun hypertjes voor duur geld een op dit kulonderzoek gebaseerde diagnose kunnen kopen. De moeder van de al eerder door mij beschreven Tom zou haar kunnen adviseren: Gewoon alle kinderen slechts rauwe groentepulp laten eten.
6.1/2013
PS – In de VK van 12.3/12 wordt gemeld dat er opnieuw ‘geen bewijs is gevonden is gevonden voor een relatie tussen voeding en de gedragsstoornis ADHD’. Mevrouw Pelsser, hierboven genoemd, vindt in reactie hierop ‘dat overheidsinstanties medicijnen tegen ADHD makkelijker bewezen effectief verklaren dan dieten’. Ik citeer haarzelf: “Dat is op zijn zachtst gezegd vreemd.” De overheid baseert echter haar bevindingen op dat wetenschappelijk onderzoek, hun conclusie is dus allesbehalve ‘vreemd’. Vreemd is wel dat Pelsser met haar inkomsten uit de dieetindustrie zoiets vreemd noemt; ze zou met tegenbewijs of met tegenargumenten moeten reageren. Juist haar eigen onderzoek werd tegen het licht gehouden en te licht bevonden…